Vitamina de morango

Ingredientes

1 copinho de iogurte de morango
O mesmo copinho do iogurte cheio de leite
1/2 banana sem casca

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em seguida. Rende 1 copo.

Mousse se laranja

Ingredientes

1 copo de água filtrada morna
10 colheres de sopa de açúcar
1 copo de caldo de laranja
4 ovos
1 envelope de gelatina em pó branca sem sabor

Modo de fazer

Coloque a gelatina de molho em 1 copo de água filtrada morna.

Bata as claras em neve.

Faça uma gemada com as gemas e o açúcar.

Junte o caldo de laranja, a gelatina e a gemada, batendo bem. Depois, coloque as claras em neve.

Leve para gelar numa vasilha ou em tacinhas.

Chocolate-surpresa

Ingredientes

1/4 de xícara de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
1 ovo
¾ de xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

canela em pó

1 pitada de sal

gotinhas de chocolate

fôrmas de silicone para muffin

fôrmas de papel

Modo de fazer

Misture bem o leite, o óleo e o açúcar. Junte a farinha, o ovo, o sal e o fermento. Mexa bem a massa. Forre as fôrmas de silicone com as fôrmas de papel. Despeje um pouco de massa em cada uma, acrescente gotinhas de chocolate, coloque mais massa e mais massa e mais gotinhas até a metade da fôrma. Polvilhe com canela. Coloque as fôrmas no microondas e deixe assar por 3 min. Espere os bolinhos descansarem por mais 3 min. Sirva-os quentinhos

Cobertura para bolinhos

Ingredientes

bolinhos prontos
açúcar de confeiteiro
aninila comestível colorida

Modo de fazer

Planeje figuras que vai fazer para definir as cores de cobertura que vai precisar. Em uma vasilha, misture 6 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de água até formar uma pasta. Pingue gotas de aninilha para que a mistura fique da cor que você quer.
Em vasilhas separadas, prepare a cobertura nas cores que você precisar. Espalhe a cobertura sobre o bolinho com uma colher. Espere secar bem.

Sucos para o verão

Refresque-se com esses sucos.

Surpresa verde

Ingredientes

25 uvas verdes sem sementes

1/2 copo de água-de-coco

açúcar a gosto

gelo

Modo de fazer

Bata no liquidificador as uvas com a água-de-coco até misturar bem. Coe o suco e acrescente o açúcar. Moa o gelo no liquidificador e coloque por cima.

Azedinho doce

Ingredientes

1/2 copo de suco de laranja

1 colher (sopa) de suco de tangerina

1/2 copo de refrigerante de limão

Açúcar e gelo

Modo de fazer

Junte todos os ingredientes, menos o gelo. Bata no liquidificador e despeje num copo alto. Em seguida, bata o gelo no liquidificador e encha o copo.

Mistura maluca

Ingredientes

1 colher (sopa) de leite de coco

2 colheres (sopa) de suco de abacaxi

1/2 colher de suco de tangerina

açúcar e gelo

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador, menos o gelo e despeje no copo. Em seguida, bata o gelo no liquidificador e complete o copo.

Limonada diferente

Ingredientes

3 colheres (sopa) de suco de limão

1/2 copo de água

3 colheres (sopa) de groselha

gelo

Modo de fazer

Bata o suco de limão e a água no liquidificador. Acrescente a groselha e misture. Bata o gelo no liquidificador e complete o copo.

Uma outra receita para o verão

Uma receita super fácil.

Suco surpresa

Ingredientes

1 copo de suco de laranja

10 morangos lavados

Modo de fazer

Junte o suco e as frutas e bata no liquidificador. Se preferir, coloque gelo. Pronto

Receitas para o verão

Milk-shake biscoito com leite

Ingredientes

1/2 xícara de leite gelado

3 bolas de sorvete de creme

5 biscoitos de chocolate

chantilly

Modo de fazer

Bata o leite com o sorvete e quatro biscoitos quebrados. Coloque no copo, cubra com chantilly e decore com o biscoito restante.

Milk - shake de banana

Ingredientes

1/2 xícara de leite gelado

1 banana

3 bolas de sorvete de coco

calda de caramelo

confeitos crocantes

Modo de fazer

Descaque a banana, corte-a em fatias e bata com com o leite e o sorvete. Decore o copo com a calda, despeje o milk-shake e enfeite com os confeitos.

Faça um quindim!!!

Ingredientes:

5 gemas

1 xícara de açúcar

2 colheres (sopa) de água

1 xícara de coco ralado

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de fazer

Passe as gemas de ovo por uma peneira. Numa tigela, misture todos os ingredientes e deixe descansar por uma hora. Coloque a mistura em forminhas refratárias (que podem ir ao microondas) untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta.

Retire, deixe esfriar e desenforme.

Como fazer um suspiro

Suspiro

Ingredientes:

1 clara
2 xícaras de açúcar de confeiteiro

Modo de fazer

Numa tigela, misture bem os ingredientes até obter uma massa branca e homogênea. Faça bolinhas bem pequenas e ponha em um prato, deixando uma boa distância entre elas. Leve ao microondas por 40 segundos em potência alta. Retire com cuidado e deixe esfriar.