Mousse se laranja

Ingredientes

1 copo de água filtrada morna
10 colheres de sopa de açúcar
1 copo de caldo de laranja
4 ovos
1 envelope de gelatina em pó branca sem sabor

Modo de fazer

Coloque a gelatina de molho em 1 copo de água filtrada morna.

Bata as claras em neve.

Faça uma gemada com as gemas e o açúcar.

Junte o caldo de laranja, a gelatina e a gemada, batendo bem. Depois, coloque as claras em neve.

Leve para gelar numa vasilha ou em tacinhas.